Four de remise en température 120 repas – triphasé 12 kW – Socamel Therminal TH5 – État correct
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Four professionnel de remise en température (régénération) à convection forcée, de marque Socamel (fabrication française), modèle Therminal électronique TH5. Il remet en température des plats préparés à l'avance, en barquettes ou en bacs, avec 4 programmes adaptés au type de repas. Appareil robuste, idéal pour la restauration collective. Traces d'usage, câble d'alimentation sectionné : le raccordement électrique est à refaire par un professionnel. Vendu en l'état, non testé.
Caractéristiques techniques :
- Marque : Socamel – Modèle : Therminal électronique TH5
- Capacité : environ 120 repas
- Remise en température par convection forcée (turbine ventilée)
- Sélecteur de programme 1 / 2 / 3 avec voyants de temps (±10', ±25', ±45')
- 4 cycles : menus normaux, mets délicats, menus mixtes, entrées chaudes
- Alimentation : triphasé 380 V – 50 Hz
- Puissance : 12 kW – Intensité : 19 A en 380 V
- Chambre en acier inoxydable, parois perforées
- Porte avec hublot et poignée de fermeture
Poids : environ 90 à 120 kg
Idéal pour : restauration collective (cantine scolaire, EHPAD, hôpital, entreprise), cuisine centrale et satellite, traiteur, liaison froide, ou pour pièces détachées.
Disponible immédiatement. Retrait sur place uniquement. Nous ne proposons pas de livraison. Localisation : Meaux (77100).
N'hésitez pas à envoyer un message pour plus de renseignements ou pour une prise de rendez-vous sur place.
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